巴西「 黑心肉 」袭港！ 6大食肆受影响 谭仔都有份
2020-07-08
巴西多间企业爆出「 黑心肉 」丑闻，被揭发出售过期及变质肉类且外销出国外，令一众「食肉兽」人心惶惶！香港的食物安全中心已宣布暂时停止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口。多间大型连锁食店亦已停售某些肉类产品，受影响的食肆有哪些？一起看看吧！
巴西「 黑心肉 」袭港！ 6大食肆受影响 谭仔都有份
就巴西「黑心肉」事件，香港的食物安全中心（食安中心）在3月21日下午6时发布新闻稿公布，表示会即时停止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口。外电报道指巴西警方已查出超过30间公司有不卫生的措施，有部分企业在食品中加入酸液等化学剂，更有企业将纸皮混入鸡肉，部分食品含致癌物。当局已关闭了3家肉食包装工厂，有超过30人因此被捕。
1.谭仔云南米线
谭仔云南米线只有牛肉和猪耳是经由巴西进口，不过为了保障客人健康，谭仔云南米线将由即日起暂停供应牛肉及麻辣猪耳。
2.谭仔三哥米线
谭仔三哥表示食材都不是由涉事的21间巴西厂房进货，不过鸡翼和牛肉是来自巴西其他厂房。为了令客人食得更安心，因此暂停供应鸡翼和牛肉。谭仔三哥会尽快寻找其他国家食材以回复供应！
3. 添好运点心专门店
添好运的山竹牛肉、牛肉肠粉及牛肉饭停售！好运点心专门店老闆麦桂培接受港媒查询时指，店内牛肉都是由巴西进口，因此山竹牛肉、牛肉肠粉及牛肉饭等食品将受到影响。虽然老闆指货源「日日清，从来冇存货」，但已即时停售上述3项食品。
添好运已找到来自印度的货源，会照卖牛肉产品，不过食物质素有可能不太稳定，老闆希望食客能够谅解。
4. 大快活
大快活现时未收到供应商的详细报告，已全线暂停供应叉烧，直至供应商有清晰回应，同时大快活亦积极寻找其他国家的货源代替。
5. 大家乐
大家乐集团表示已查证并冇向涉事的21 间厂房进口食材。但作为预防措施，并为令顾客更安心，大家乐即日起全线暂停供应一哥焗猪扒饭、烤鸡二人餐及鸡翼。
6. 太兴饮食集团
太兴集团即时与供应商跟进及了解有关情况，不过为安全起见，集团已即时停止使用所有来自相关地区的肉品，直至食安中心有进一步公布。
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